2022年哀牢山古树茶口感特点及冲泡品鉴
1.哀牢山古树茶口感特点：
哀牢山古树茶，芽头肥壮且多绒毛，，生津快速，十分耐泡，滋味厚重，微涩，刺激性强，汤色黄亮透明，香气纯正，入口糯甜，回甘生津快，喉韵明显，尾水很甘甜。
2.哀牢山古树茶产地及风格：
、生长在原始森林中的古茶树，周围都是参天大树，想要得到阳光的滋润，必须要一个劲的长高，吸取充分的阳光才能生存下去，这片周围都是原始森林，阳光照射不超过4个小时，良好的生态及树龄、地域造就良好的底蕴。
3.哀牢山古树茶品鉴及冲泡：
喉韵生动，甘甜滋润持久，口腔愉悦，齿间留香，气韵悠长，普洱茶比较耐泡，前面几泡需要快入快出，左手注水完成后，右手盖上盖子，然后马上倒出茶汤，不宜闷泡。
陈财，制茶工程师，国家一级评茶师，普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人，在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍，关于哀牢山古树茶的知识，欢迎交流联系。
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