2022年草果地古树茶口感特点及冲泡品鉴
1.草果地古树茶口感特点：
草果地古树茶，干茶色泽墨绿油润，条索粗壮、显毫，叶面锯齿相对较大，不同年份的有不同的变化，存放三年内的茶汤色金黄明亮。
2.草果地古树茶产地及风格：
生长在湿润的环境，年降水量在1500毫米左右，并且在朝晚有雾，空气湿度维持在85%左右的地区，茶芽的发育及茶叶品质会很好，茶苦涩轻，易化，气感是阴柔绵延的，喉韵持续深沉。
3.草果地古树茶品鉴及冲泡：
“就像是环境很好的地方，流下来很清甜的那种水。”，对于新茶，冲泡水温不宜低于90度；对于中期茶和老茶，可以直接用沸水冲泡，水温不宜过低。
陈财，制茶工程师，国家一级评茶师，普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人，在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍，关于草果地古树茶的知识，欢迎交流联系。
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