2022年南版古树茶口感特点及冲泡品鉴
1.南版古树茶口感特点：
南版古树茶，汤色浅黄,口感细腻柔软,滋味鲜爽，回甘快，尾水清爽甘甜，是高品质的代表，香气高扬，汤水柔和，刺激性较低，汤糯、柔、清、雅，带花果香。
2.南版古树茶产地及风格：
生长在海拔1000-2100米、坡度小于25度的山地，适合在砖红壤、砖红性红壤、山地红壤和山地黄壤等土壤中生长，土壤有机质含量要大于1%，入口即化的野韵鲜活而有张力，香气清新甜美，汤感醇厚绵滑致密，入口活。
3.南版古树茶品鉴及冲泡：
让你感受到“灵性”的茶，持续性、律动性超强，特别口腔的清凉感，绝冠群雄，第7-8泡开始，可以根据具体情况适当闷泡20-40秒后再出汤。
陈财，制茶工程师，国家一级评茶师，普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人，在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍，关于南版古树茶的知识，欢迎交流联系。
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