2022年景迈古树茶口感特点及冲泡品鉴
1.景迈古树茶口感特点:
景迈古树茶,汤色透亮,茶汤入口微甜顺滑,汤感饱满,随后有微微苦感,用开水冲泡后叶片柔韧厚实,多呈椭圆形。
2.景迈古树茶产地及风格:
、生长在原始森林中的古茶树,周围都是参天大树,想要得到阳光的滋润,必须要一个劲的长高,吸取充分的阳光才能生存下去,花蜜香浓郁,水性柔滑,茶汤甜润,涩轻,茶汤质感浓郁,后期潜力巨大。
3.景迈古树茶品鉴及冲泡:
享受空谷生幽兰的有无之美,紧压茶处理成指甲盖大小,越薄越好;散茶则顺其自然,尽量保持干茶外形。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于景迈古树茶的知识,欢迎交流联系。
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