2022年巴山雀舌多少钱一斤
1.巴山雀舌较古树茶口感特点:
古树茶一林一味,精选细分,我们的品质每年都在不断的提升,这样好生态的大森林高杆,生态原始,树高大,不修老叶,入口感觉不到丝毫的苦涩,水路细腻稠滑,香气融合于茶汤中,花蜜香浓郁,水性柔滑,茶汤甜润,涩轻,茶汤质感浓郁,后期潜力巨大,“一直甜到尾,给人没有一点不好的感觉,优势明显:喝得到的无与伦比的生态!”。
2.巴山雀舌较古树茶产地:
古树茶这里地势险峻,基本上是在山坡之上,海拔高,地势急,植被处于原始状态,森林覆盖率极高,茶树上多附青苔、石斛等植被。生态环境非常原始,古树茶和森林古木混生,树龄大,保存得非常好,由于在这些杂生林的茶树生长速率并不快,管理起来很困难,同样的也是因为所有权属于国家,所以茶农也仅仅有采摘权,茶地可以除草,但除此之外,修剪枝条是不被允许的,这部分茶树在滋味的表现上也更为丰富、强劲,由于路途偏远,远离现代社会,处于较为原始的生活状态,简直是与世隔绝的世外桃源,可谓普洱茶中的一片净土。
3.巴山雀舌较古树茶如何冲泡:
古树茶注水,新茶的水温以90度以上为宜,中期茶和老茶以100度为宜,生茶一般润茶一遍,紧压茶20至30秒出水,散茶时间稍短。,对于新茶,冲泡水温不宜低于90度;对于中期茶和老茶,可以直接用沸水冲泡,水温不宜过低。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于攸乐古树茶2800,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。
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