2022年滇红工夫茶多少钱一斤
1.滇红工夫茶较古树茶口感特点:
古树茶淡淡的清凉感随之而来,舌头两侧有冰凉感,涩感不显,大自然的气息扑面而来,青翠欲滴的山川,泥泞温湿的小路,叽喳空灵的鸟语,甜中有香,相得益彰,茶汤细润,几乎没有苦涩味,通透,十几年前对品质的要求跟现在相差几千里。
2.滇红工夫茶较古树茶产地:
古树茶由于路途偏远,远离现代社会,处于较为原始的生活状态,简直是与世隔绝的世外桃源,可谓普洱茶中的一片净土,古茶园分布在群山之间月密林竹从的深处,有的生长在已经荒废破败的房屋前后,这里中土层深厚,土壤腐殖质和矿物质含量高,又为茶树深扎根和生长提供了最基础的保证,长时间的趋光生长和极少的人为干预(修剪、台刈、采摘等)。
3.滇红工夫茶较古树茶如何冲泡:
古树茶短期内要喝的茶,应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年,出汤时将茶漏放在茶海上,过滤茶汤中的碎茶,生茶一般润茶一遍,紧压茶20至30秒出水,散茶时间稍短。。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于薄荷塘二类高杆古树茶:13000-18000元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。
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