2022年君山银针多少钱一斤
1.君山银针较古树茶口感特点:
古树茶蜜感好,生津快,回甘,回鲜,回香,茶气足,茶质稠厚稳重,转化完美,花香蜜香交织在一起,汤活蜜韵足,一林一味,精选细分,我们的品质每年都在不断的提升,这样好生态的大森林高杆,生态原始,树高大,不修老叶,香韵、气韵、喉韵、野韵俱佳。
2.君山银针较古树茶产地:
古树茶没有经过人为矮化,随自然生长,形成自身的的生态系统。而茶树在这样的环境中生长,无疑保证了其原生态,由于在这些杂生林的茶树生长速率并不快,管理起来很困难,同样的也是因为所有权属于国家,所以茶农也仅仅有采摘权,茶地可以除草,但除此之外,修剪枝条是不被允许的,这部分茶树在滋味的表现上也更为丰富、强劲,这里每一家都有自己的茶树,茶树散落种植在村前寨后的山坡上。
3.君山银针较古树茶如何冲泡:
古树茶冲泡保持沸水冲泡,前五泡冲泡时,每泡茶之间的间隔停顿不宜过长,一般不超过两分钟,醒茶时要注意避光避异味,十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘,即将干茶置入紫砂壶中,壶外用开水冲淋,以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于贺建古树茶:600-1500元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。
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