2022年冰岛古树茶口感特点及冲泡品鉴
1.冰岛古树茶口感特点：
冰岛古树茶，茶气强、茶汤口感饱满，茶性平衡，回甘慢，但后劲绵绵。
2.冰岛古树茶产地及风格：
其生长于热带、亚热带雨林或者几乎无人为干扰的原始密林之中。森林里植物竞争激烈，受周边高大树木的遮掩，光合作用弱，生长缓慢，既醇厚霸气，又蜜香柔甜。
3.冰岛古树茶品鉴及冲泡：
细品慢咽，更多的感觉油然而生，是一款非常内敛饱满厚实的茶，水温的掌握对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。
陈财，制茶工程师，国家一级评茶师，普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人，在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍，关于冰岛古树茶的知识，欢迎交流联系。
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