2022年东半山古树茶口感特点及冲泡品鉴
1.东半山古树茶口感特点：
东半山古树茶，条索灰褐显毫，冲泡后茶汤略带金黄，香气较好，汤质较滑厚，口感温柔而甘甜，回甘十分持久，香气浓郁,具有蜜香、花香与优雅的清香。
2.东半山古树茶产地及风格：
其生长于热带、亚热带雨林或者几乎无人为干扰的原始密林之中。森林里植物竞争激烈，受周边高大树木的遮掩，光合作用弱，生长缓慢，第五泡：内质感强，口腔果味回味无穷。
3.东半山古树茶品鉴及冲泡：
转化效果非常不错，香、甘、润、甜，回甘生津都非常不错，熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。
陈财，制茶工程师，国家一级评茶师，普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人，在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍，关于东半山古树茶的知识，欢迎交流联系。
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