2022年麻黑古树茶口感特点及冲泡品鉴
1.麻黑古树茶口感特点:
麻黑古树茶,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,汤色透亮,茶汤入口微甜顺滑,汤感饱满,随后有微微苦感。
2.麻黑古树茶产地及风格:
高山雨水充沛,高海拔荒山野岭,终年人烟稀少,少了世俗喧原始森林古树,自由旷野粗放,清新自然,毫不做作,藏而不露,韵味天成。
3.麻黑古树茶品鉴及冲泡:
油油的茶汤,质感细腻,柔中带刚,茶叶活性强,导致口腔的收敛性强,各种韵拉着扯着而来,扯动性、渗涎性好,回甘深而悠长,生津,垂涎三尺而妙曼,熟茶,一般润茶两遍,第一遍20至30秒出水,紧压茶时间稍长,散茶可适当缩短时间,一般为5至10秒,第二遍快冲快出。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于麻黑古树茶的知识,欢迎交流联系。
古树茶,普洱茶,红茶,白茶等购买请关注陈老师微信,或点击囤茶优选商城进入购买。国家级制茶工程师,国家一级评茶师-陈财严选推荐。
长按复制陈老师微信号: