2022年南糯山丫口老寨古树茶:900-1800元/公斤
1.口感特点:
其充分体现了味道:韵味周正、入口丰满,叶底肥壮,香气留长,冲击感极强,气达丹田……. 耐力强,似乎甜味怎么冲怎么泡都不会流失,在康河的柔波里,我甘心做一条水草,回甘深而悠长,生津,垂涎三尺而妙曼。
2.茶叶产地:
好茶源自于天地自然的滋养。物种的多样性、得天独厚的自然气候,复杂珍稀的生态环境,千变万化的生态成就了一口这个茶,造就其丰富的层次感和厚重感,优越的自然条件和生态环境,为刮风寨的茶树创造了最适宜生长的条件,这里生长的都是树龄几百年以上的古茶树,高的有3层楼那么高,主干直径需2人合抱,这里古树根系纵深,能够吸收到土壤层中更多的微量元素。其鲜叶中的内含物质综合含量更高,其品质自然就更好了。
3.如何冲泡:
熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶,陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短,醒茶罐内装茶一般不超过三分之二,如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于南糯山丫口老寨古树茶:900-1800元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。
古树茶,普洱茶,红茶,白茶等购买请关注陈老师微信,或点击囤茶优选商城进入购买。国家级制茶工程师,国家一级评茶师-陈财严选推荐。
长按复制陈老师微信号: