2022年黑砖茶多少钱一斤
1.黑砖茶较古树茶口感特点:
古树茶韵味周正、入口丰满,叶底肥壮,香气留长,细品慢咽,更多的感觉油然而生,是一款非常内敛饱满厚实的茶,茶汤一团一团打在喉咙,喉部生津回甘,一阵一阵往上返。橄榄韵持久鲜爽,第二泡喉韵显,水生香不错,涩感几乎感觉不到,不喜欢涩底的朋友喝它就对了。
2.黑砖茶较古树茶产地:
古树茶由于在这些杂生林的茶树生长速率并不快,管理起来很困难,同样的也是因为所有权属于国家,所以茶农也仅仅有采摘权,茶地可以除草,但除此之外,修剪枝条是不被允许的,这部分茶树在滋味的表现上也更为丰富、强劲,这里古树根系纵深,能够吸收到土壤层中更多的微量元素。其鲜叶中的内含物质综合含量更高,其品质自然就更好了,这里地势险峻,基本上是在山坡之上,海拔高,地势急,植被处于原始状态,森林覆盖率极高,茶树上多附青苔、石斛等植被。生态环境非常原始,古树茶和森林古木混生,树龄大,保存得非常好。
3.黑砖茶较古树茶如何冲泡:
古树茶冲泡保持沸水冲泡,前五泡冲泡时,每泡茶之间的间隔停顿不宜过长,一般不超过两分钟,没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。,紧压茶处理成指甲盖大小,越薄越好;散茶则顺其自然,尽量保持干茶外形。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于坝糯古树茶:900-1600元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。
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