2022年苍山雪绿多少钱一斤
1.苍山雪绿较古树茶口感特点:
古树茶汤感很滑,尾水汤香很好,更内敛、更绵长,带点苦底,带点野生茶的苦韵,感觉生态比高天更好,树林堆堆里面,杂草共生,饼面黝黑有质感,毫毛显,入口的高级感,兰香清雅,绵软纯净,香韵、气韵、喉韵、野韵俱佳。
2.苍山雪绿较古树茶产地:
古树茶没有经过人为矮化,随自然生长,形成自身的的生态系统。而茶树在这样的环境中生长,无疑保证了其原生态,这里每一家都有自己的茶树,茶树散落种植在村前寨后的山坡上,这里地势险峻,基本上是在山坡之上,海拔高,地势急,植被处于原始状态,森林覆盖率极高,茶树上多附青苔、石斛等植被。生态环境非常原始,古树茶和森林古木混生,树龄大,保存得非常好。
3.苍山雪绿较古树茶如何冲泡:
古树茶陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短,出汤时将茶漏放在茶海上,过滤茶汤中的碎茶,十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘,即将干茶置入紫砂壶中,壶外用开水冲淋,以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于白竹山古树茶:400-800元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。
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