2022年铁皮石斛茶多少钱一斤
1.铁皮石斛茶较古树茶口感特点:
古树茶一林一味,精选细分,我们的品质每年都在不断的提升,这样好生态的大森林高杆,生态原始,树高大,不修老叶,汤体饱满,绵感非常好,层次分明,张弛有度,一线喉穿肠坠肚直击心灵,如沐春风,让人有咀嚼的冲动,茶汤不是喝而是嚼。
2.铁皮石斛茶较古树茶产地:
古树茶没有经过人为矮化,随自然生长,形成自身的的生态系统。而茶树在这样的环境中生长,无疑保证了其原生态,其生长于热带、亚热带雨林或者几乎无人为干扰的原始密林之中。森林里植物竞争激烈,受周边高大树木的遮掩,光合作用弱,生长缓慢,这里保留了原始雨林的全部特征,植被覆盖率高,土地肥沃,茶树在森山野岭中自然生长,并且与环境共生,用完美来形容这种生态环境并不过分。
3.铁皮石斛茶较古树茶如何冲泡:
古树茶水温的高低因茶而异。例如,用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡,紧压茶处理成指甲盖大小,越薄越好;散茶则顺其自然,尽量保持干茶外形,冲泡保持沸水冲泡,前五泡冲泡时,每泡茶之间的间隔停顿不宜过长,一般不超过两分钟。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于哆依树古茶9000-13000元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。
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