2022年余庆苦丁茶多少钱一斤
1.余庆苦丁茶较古树茶口感特点:
古树茶生津迅猛、不断,回甘强,野韵好,略带点苦底,化得快,云,缥缈虚空,随风而动,逍遥无形,变幻多姿,汤感很滑,尾水汤香很好,森林味!秘林味!超越森林!。
2.余庆苦丁茶较古树茶产地:
古树茶这里中土层深厚,土壤腐殖质和矿物质含量高,又为茶树深扎根和生长提供了最基础的保证,长时间的趋光生长和极少的人为干预(修剪、台刈、采摘等),、生长在原始森林中的古茶树,周围都是参天大树,想要得到阳光的滋润,必须要一个劲的长高,吸取充分的阳光才能生存下去,高山雨水充沛,高海拔荒山野岭,终年人烟稀少,少了世俗喧原始森林古树,自由旷野粗放。
3.余庆苦丁茶较古树茶如何冲泡:
古树茶冲泡,前期需要快入快出,从7-8泡开始可以适当闷泡,壶中的茶叶现过滤于公道杯中,同时保持茶汤均匀,再分别均匀的分入小杯中,避免高温将细嫩茶烫熟成为”菜茶”。在冲泡部分高档新青茶时,除直接降温外,还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温,避免因茶叶烫熟而产生”水闷气”。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于薄荷塘非编号古树茶:5000-8000元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。
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