2022年杭白菊多少钱一斤
1.杭白菊较古树茶口感特点:
古树茶地处1900米以上海拔,树龄足够,这个地方除了寨子周边的茶园古树外,喉韵生动,甘甜滋润持久,口腔愉悦,齿间留香,气韵悠长,充分体现了味道:韵味周正、入口丰满,叶底肥壮,香气留长,转化效果非常不错,香、甘、润、甜,回甘生津都非常不错。
2.杭白菊较古树茶产地:
古树茶邻北回归线,阳光充足、水源丰富,海拔1800米~2200米,白沙砾土与岩石相间,古茶树扎根石缝、成片生长于岩石群之间,由于路途偏远,远离现代社会,处于较为原始的生活状态,简直是与世隔绝的世外桃源,可谓普洱茶中的一片净土,这里地势险峻,基本上是在山坡之上,海拔高,地势急,植被处于原始状态,森林覆盖率极高,茶树上多附青苔、石斛等植被。生态环境非常原始,古树茶和森林古木混生,树龄大,保存得非常好。
3.杭白菊较古树茶如何冲泡:
古树茶醒茶罐内装茶一般不超过三分之二,如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶,水温的高低因茶而异。例如,用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡,如果是盖碗,规格为150或180ml,可以投茶7-8g。如果是紫砂壶,容量为200-300ml,可以投茶10g左右。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于坝糯古树茶:900-1600元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。
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