2022年大雪山普洱茶多少钱一斤
1.大雪山普洱茶较古树茶口感特点:
古树茶花蜜香浓郁,水性柔滑,茶汤甜润,涩轻,茶汤质感浓郁,后期潜力巨大,“就像是环境很好的地方,流下来很清甜的那种水。”,好料看细节,芽毫彰显,白毫显露,深山野韵,如果不是喝到这么好的茶,我也说不出这种话。
2.大雪山普洱茶较古树茶产地:
古树茶这里每一家都有自己的茶树,茶树散落种植在村前寨后的山坡上,生态环境保持优良,植被极为丰茂,茶树与众多高大乔木、植物共享共生,所产的茶叶有一种原始的山野韵味,茶质超乎想象,隐藏在深山中,海拔很高的一个原始森林的小寨子。
3.大雪山普洱茶较古树茶如何冲泡:
古树茶如果是盖碗,规格为150或180ml,可以投茶7-8g。如果是紫砂壶,容量为200-300ml,可以投茶10g左右,避免高温将细嫩茶烫熟成为”菜茶”。在冲泡部分高档新青茶时,除直接降温外,还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温,避免因茶叶烫熟而产生”水闷气”,十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘,即将干茶置入紫砂壶中,壶外用开水冲淋,以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于弯弓古树:茶4000-6000元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。
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