2022年婺源茗眉多少钱一斤
1.婺源茗眉较古树茶口感特点:
古树茶冲击感极强,气达丹田……. 耐力强,似乎甜味怎么冲怎么泡都不会流失,第 一给人感觉甜度很高,一直往喉咙以下延伸的甜,不仅仅是口腔里、舌头上的甜,第 一泡甜一下子就跑到喉咙,喉韵深厚。甜味让茶汤更加宽厚,更加协调,极大丰富了茶汤内涵。,甜味,直接的甜味,粘稠的果胶甜感,花香馥郁,香中有甜,油油的茶汤,质感细腻,柔中带刚,茶叶活性强,导致口腔的收敛性强,各种韵拉着扯着而来,扯动性、渗涎性好,回甘深而悠长,生津,垂涎三尺而妙曼。
2.婺源茗眉较古树茶产地:
古树茶基本都被这里的生态环境征服,而且地下矿产丰富,水都是甜的,由于在这些杂生林的茶树生长速率并不快,管理起来很困难,同样的也是因为所有权属于国家,所以茶农也仅仅有采摘权,茶地可以除草,但除此之外,修剪枝条是不被允许的,这部分茶树在滋味的表现上也更为丰富、强劲,优越的自然条件和生态环境,为刮风寨的茶树创造了最适宜生长的条件,这里生长的都是树龄几百年以上的古茶树,高的有3层楼那么高,主干直径需2人合抱。
3.婺源茗眉较古树茶如何冲泡:
古树茶冲泡时间长短的控制,目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确,十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘,即将干茶置入紫砂壶中,壶外用开水冲淋,以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味,熟茶,一般润茶两遍,第一遍20至30秒出水,紧压茶时间稍长,散茶可适当缩短时间,一般为5至10秒,第二遍快冲快出。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于薄荷塘二类高杆古树茶:13000-18000元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。
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