2022年刮风寨茶王树古树茶口感特点及冲泡品鉴
1.刮风寨茶王树古树茶口感特点：
刮风寨茶王树古树茶，清爽甘甜，糯感好，山头韵非常明显，回甘快速，喉韵持久，用开水冲泡后叶片柔韧厚实，多呈椭圆形。
2.刮风寨茶王树古树茶产地及风格：
由于在这些杂生林的茶树生长速率并不快，管理起来很困难，同样的也是因为所有权属于国家，所以茶农也仅仅有采摘权，茶地可以除草，但除此之外，修剪枝条是不被允许的，这部分茶树在滋味的表现上也更为丰富、强劲，淡淡的清凉感随之而来，舌头两侧有冰凉感，涩感不显。
3.刮风寨茶王树古树茶品鉴及冲泡：
【韵】：原野气韵深广，清凉的喉韵透着幽香，喉部甘润，陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。
陈财，制茶工程师，国家一级评茶师，普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人，在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍，关于刮风寨茶王树古树茶的知识，欢迎交流联系。
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