2022年半坡寨古树茶口感特点及冲泡品鉴
1.半坡寨古树茶口感特点：
半坡寨古树茶，饱满厚实，蜜韵足，茶汤柔滑细腻，苦涩滋味几乎很难品出，回甘生津、喉韵都很含蓄，滋味持久性强，“柔中带刚”，新茶口感略显平淡，越陈放茶气越足，显出“丰韵细腻沉稳厚实”本色，有相对较为细长的叶片。
2.半坡寨古树茶产地及风格：
由于路途偏远，远离现代社会，处于较为原始的生活状态，简直是与世隔绝的世外桃源，可谓普洱茶中的一片净土，还揉夹了酸甜苦涩鲜爽，非常丰富多彩。
3.半坡寨古树茶品鉴及冲泡：
十几年前对品质的要求跟现在相差几千里，生茶一般润茶一遍，紧压茶20至30秒出水，散茶时间稍短。。
陈财，制茶工程师，国家一级评茶师，普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人，在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍，关于半坡寨古树茶的知识，欢迎交流联系。
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