2022年坝糯古树茶:900-1600元/公斤
1.口感特点:
其第一泡,淡淡的香,淡淡的甜,淡淡的润,虽然淡,但口齿留兰香,由于底蕴足,有浓重的原野气息,非常难得而有转化潜力的茶,油油的茶汤,质感细腻,柔中带刚,茶叶活性强,导致口腔的收敛性强,各种韵拉着扯着而来,扯动性、渗涎性好,所以建议茶友们选自己喜欢的知根知底的纯料来自己存。
2.茶叶产地:
海拔很高,是原始森林的一个地方。路难行,山难爬,崎岖惊险,也正是因为这样特殊的地理位置,与外界的间隔,茶树特别大,植被保存的非常完好,高山雨水充沛,高海拔荒山野岭,终年人烟稀少,少了世俗喧原始森林古树,自由旷野粗放,这里每一家都有自己的茶树,茶树散落种植在村前寨后的山坡上。
3.如何冲泡:
熟茶,一般润茶两遍,第一遍20至30秒出水,紧压茶时间稍长,散茶可适当缩短时间,一般为5至10秒,第二遍快冲快出,生茶一般润茶一遍,紧压茶20至30秒出水,散茶时间稍短。,倒入沸水后,盖上盖子闷约5秒钟左右,马上到出。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于坝糯古树茶:900-1600元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。
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