2022年都匀毛尖多少钱一斤
1.都匀毛尖较古树茶口感特点:
古树茶【涩】:似涩又不似涩,当你用舌头去寻找涩的时候,它已经消失不见了,开汤茶汤明黄通透,非常油亮,入口感觉不到丝毫的苦涩,水路细腻稠滑,既醇厚霸气,又蜜香柔甜,【韵】:原野气韵深广,清凉的喉韵透着幽香,喉部甘润。
2.都匀毛尖较古树茶产地:
古树茶这里中土层深厚,土壤腐殖质和矿物质含量高,又为茶树深扎根和生长提供了最基础的保证,长时间的趋光生长和极少的人为干预(修剪、台刈、采摘等),优越的自然条件和生态环境,为刮风寨的茶树创造了最适宜生长的条件,这里生长的都是树龄几百年以上的古茶树,高的有3层楼那么高,主干直径需2人合抱,由于路途偏远,远离现代社会,处于较为原始的生活状态,简直是与世隔绝的世外桃源,可谓普洱茶中的一片净土。
3.都匀毛尖较古树茶如何冲泡:
古树茶醒茶罐内装茶一般不超过三分之二,如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶,醒茶时要注意避光避异味,出汤时将茶漏放在茶海上,过滤茶汤中的碎茶。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于曼糯古树茶:1500-2000元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。
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